Boutique Fuseau

MATFER

Créée en 1814 la société Matfer n’a de cesse de concevoir et de fabriquer du petit matériel pour les métiers de bouche. Implantées au cœur de la Normandie, ses usines de fabrication

250 FTS ANTIDï¿½RAPANT BL40X60

Papier antidérapant blanc 600 x 400 mm X 250

PLATEAU LIMO A/D ï¿½360M NOIR

Plateau Limo antidérapant noir - diamètre : 36cm

FOUR MICRO-ONDES MECANIQUE 28L

Four mécanique. Puissance restituée 900W / absorbée 1400W. Plateau tournant de diamètre 325 mm. Dimensions intérieures: 352x342x219 mm. 6 niveaux de puissance. Fonction décongélation.

POLICUIVRE BISTRO PM 0,15L

Une gamme de pâte pour nettoyer, raviver et polir les ustensiles, les plats, les couverts, unanimement appréciée des professionnels pour son efficacité

MOULIN A MANIVELLE UNIVERS REGLABLE

Moulin à manivelle univers

BLOC PORTE COUTEAUX 140X305X33

Capacité 10 couteaux + 1 fusil. Hauteur des lames de 50 à 300 mm maximum.

COUT.A DESOSSER G21 L.160 MM

Forme usée, lame flexible

COUTEAU A LEGUMES G5 INOX 180

Série G5

COUTEAU CUISINE ALVEOLE G79

Héritiers de la grande tradition des samouraïs japonais, les couteaux "GLOBAL" sont la référence dans le domaine de la gastronomie. Les lames en acier inoxydable CROMOVA 18 garantissent un t

COUTEAU CUISINE G2 INOX 200

Série G2.

COUTEAU TS USAGES GS11 INOX150

Série GS11. Couteaux équilibrés à lame courte et manche creux effilé.

FOURCHET.VIANDE GF 24 INOX 160

Héritiers de la grande tradition des samouraïs japonais, les couteaux "GLOBAL" sont la référence dans le domaine de la gastronomie. Les lames en acier inoxydable CROMOVA 18 garantissent un t